Форумы


Kostanai.biz: полезные страницы :: Форумы :: Аптечка
<< Предыдущая тема | Следующая тема >>   

Целебные яйца

Начать новую тему
Автор Добавил
IvM
Пт июл 22 2011, 09:58Цитата
Смей, и смейся!


Зарегистрирован: Пт июл 02 2010, 08:33
Сообщений: 1814
К удивительному открытию пришли сотрудники Университета Альберты (Канада). Они выяснили, что в яйцах содержится множество антиоксидантов, способных предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Ученые изучили желтки в куриных яйцах. Оказалось, в них содержатся две аминокислоты - триптофан и тирозин, обладающие антиоксидантными свойствами. Специалисты утверждают, что два сырых желтка по показателям антиоксидантных свойств почти в два раза превосходят яблоки и могут сравниться с 25 граммами клюквы.

Показатели в вареных и жареных яйцах снижались на 50%. При приготовлении в микроволновой печи полезных свойств сохраняется чуть больше половины.


Также читайте

День стоит начинать с яиц

Яйца признали лучшим энергетиком

Маленькие яйца полезнее больших

Найден продукт от преждевременной смерти


[ Редактирование Ср окт 10 2018, 06:28 ]
Наверх
Модераторы: inkaz, IvM

Перейти:     Наверх

Начать новую тему

Быстрый ответ:

 

Транслировать сообщения этой темы: rss 0.92 Транслировать сообщения этой темы: rss 2.0 Транслировать сообщения этой темы: RDF
Powered by e107 Forum System